1. Tầm Quan Trọng Của Chế Độ Ăn Khi Trẻ Bị Ốm
Khi trẻ bị ốm, cơ thể thường mệt mỏi, hệ tiêu hóa yếu đi, và trẻ có thể chán ăn hoặc khó hấp thụ dinh dưỡng. Một chế độ ăn phù hợp không chỉ cung cấp năng lượng mà còn tăng cường hệ miễn dịch, giúp trẻ chống lại bệnh tật. Đặc biệt, trong các giai đoạn như vừa bị nôn, tiêu chảy hoặc sau khi sốt, việc bổ sung nước và dinh dưỡng đúng cách là yếu tố then chốt để tránh mất nước và suy kiệt.
2. Nguyên Tắc Chọn Thực Phẩm Cho Trẻ Ốm
2.1. Ưu tiên thực phẩm dễ tiêu hóa
Khi trẻ bị ốm, hệ tiêu hóa trở nên nhạy cảm hơn bình thường. Các món ăn lỏng như súp, cháo hoặc canh là lựa chọn lý tưởng vì chúng dễ hấp thụ, không gây áp lực cho dạ dày. Những món này cũng cung cấp nước, giúp bù lại lượng chất lỏng bị mất do sốt, nôn mửa hoặc tiêu chảy. Ví dụ, súp gà hầm rau củ hoặc cháo yến mạch là những món dễ chế biến và phù hợp cho trẻ trong giai đoạn này.
Cha mẹ nên lựa chọn những thực phẩm dễ tiêu giúp bé vừa dễ ăn mà không gây áp lực cho dạ dày
2.2. Tránh thực phẩm khó tiêu hoặc gây kích ứng
Một số loại thực phẩm cần được loại bỏ khỏi thực đơn của trẻ ốm để tránh làm nặng thêm tình trạng bệnh. Hải sản không được bảo quản tốt, như tôm, cua, cá, có thể chứa vi khuẩn gây ngộ độc, đặc biệt khi hệ tiêu hóa của trẻ đang yếu. Tương tự, các thực phẩm lên men như phô mai hoặc sữa chua, dù tốt cho sức khỏe khi trẻ khỏe mạnh, có thể gây khó chịu hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng tiêu chảy. Ngoài ra, các món chiên xào nhiều dầu mỡ nên được tránh vì chúng khó tiêu hóa, làm tăng gánh nặng cho dạ dày.
2.3. Bù nước và dinh dưỡng đúng cách
Mất nước là một trong những nguy cơ lớn khi trẻ bị ốm, đặc biệt sau khi nôn hoặc tiêu chảy. Cha mẹ cần ưu tiên cho trẻ bú mẹ nhiều hơn, vì sữa mẹ chứa kháng thể tự nhiên, dễ tiêu hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đối với trẻ lớn hơn, cần đảm bảo trẻ uống đủ nước hoặc dung dịch bù điện giải. Khi trẻ vừa nôn hoặc tiêu chảy, hãy xúc từng thìa nước nhỏ để trẻ uống, tránh cho trẻ tự cầm bình hoặc cốc vì có thể uống quá nhanh, gây kích ứng dạ dày và dẫn đến nôn thêm.
3. Phòng Ngừa Và Hỗ Trợ Phục Hồi
Vệ sinh là yếu tố quan trọng để ngăn ngừa nhiễm khuẩn khi trẻ ốm. Cha mẹ cần rửa tay sạch sẽ trước khi chuẩn bị thức ăn hoặc cho trẻ ăn. Các dụng cụ như bát, thìa, nồi nấu ăn cần được rửa sạch và tiệt trùng để tránh vi khuẩn xâm nhập, đặc biệt khi trẻ đang có hệ miễn dịch yếu.
Trẻ ốm thường mệt mỏi và dễ cáu kỉnh, vì vậy hãy tạo không gian yên tĩnh, thoáng mát khi cho trẻ ăn. Tránh ép buộc trẻ ăn khi trẻ không muốn, vì điều này có thể gây căng thẳng và khiến trẻ từ chối ăn thêm. Thay vào đó, hãy khuyến khích trẻ bằng cách trò chuyện nhẹ nhàng hoặc kể chuyện để trẻ cảm thấy dễ chịu.
Phụ huynh có thể trò chuyện hoặc kể chuyện để trẻ cảm thấy dễ chịu hơn khi ốm
Khi trẻ bắt đầu khỏe lại, cha mẹ nên dần dần bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng để bù lại lượng dinh dưỡng bị thiếu hụt trong thời gian ốm. Các thực phẩm như thịt gà, trứng, cá (được bảo quản tốt), rau xanh và trái cây giàu vitamin C, A sẽ giúp trẻ lấy lại sức khỏe nhanh chóng. Tuy nhiên, cần tăng dần lượng thức ăn để tránh gây áp lực cho hệ tiêu hóa.
Chăm sóc trẻ ốm đòi hỏi sự kiên nhẫn và hiểu biết về dinh dưỡng. Các món ăn lỏng, dễ tiêu như súp gà, cháo yến mạch hoặc canh rau cải ngọt là lựa chọn lý tưởng để hỗ trợ trẻ nhanh hồi phục. Đồng thời, cha mẹ cần ưu tiên bù nước, cho trẻ bú mẹ nhiều hơn và tránh các thực phẩm khó tiêu hoặc không an toàn. Quan trọng nhất, hãy theo dõi sát sao tình trạng của trẻ và tham khảo ý kiến bác sĩ khi cần thiết. Với chế độ ăn uống hợp lý và sự chăm sóc tận tình, trẻ sẽ nhanh chóng khỏe mạnh trở lại, sẵn sàng vui chơi và phát triển.
Mẹ có thể tham khảo thông tin bác chia sẻ tại đây:
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Fanpage của Dr Thắng
1. Ths. BS Vũ Công Thắng :
https://www.facebook.com/dr.thang.vn?locale=vi_VN
2. Bác sĩ Thắng:
https://www.facebook.com/bsthang.vucong?locale=vi_VN
3. Bác sĩ Vũ Công Thắng:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61555877620663&locale=vi_VN
- Zalo: 033 809 8222 (không gọi điện vì bác sĩ bận khám sẽ không nghe được)
- Địa chỉ phòng khám: phòng khám Đa khoa đại học Phenikaa, địa chỉ tại 167 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Thời gian làm việc: sáng 7h30-11h và chiều 14h-16h30 tất cả các ngày trong tuần. Do lịch làm việc của Bác sĩ Thắng không cố định nên nhà mình vui lòng liên hệ trước 1 ngày để có được lịch cụ thể.
- Liên hệ đặt lịch khám: 024 2222 6699