1. Bé 8 tháng nên ăn bữa phụ như thế nào?
1.1. Tần suất và thời điểm hợp lý
Ở giai đoạn 8 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hơn, có thể bắt đầu làm quen với 1–2 bữa phụ mỗi ngày ngoài bữa chính. Bữa phụ thường nên được bố trí vào giữa buổi sáng và/hoặc giữa buổi chiều để giúp bé duy trì năng lượng ổn định suốt cả ngày.
Lưu ý, nên cách bữa chính khoảng 1.5–2 tiếng, tránh cho bé ăn quá gần bữa chính, khiến bé no ngang và ăn ít đi. Đồng thời, khoảng cách này cũng đủ để bé tiêu hóa lượng thức ăn từ bữa trước và có cảm giác đói nhẹ – điều kiện lý tưởng để bé hợp tác với bữa ăn tiếp theo.
1.2. Nguyên tắc chọn thực phẩm cho bữa phụ
Bữa phụ không cần quá cầu kỳ, nhưng cần đảm bảo dễ tiêu hóa và phù hợp với khả năng nhai nuốt của bé 8 tháng – tức là thực phẩm nên mềm, mịn hoặc có độ thô nhẹ nếu bé đã quen với ăn thô.
Nên ưu tiên các món giàu năng lượng, chất xơ, vitamin và lợi khuẩn, như: trái cây nghiền, sữa chua nguyên chất, bánh ăn dặm homemade, rau củ hấp mềm, v.v. Những món này vừa bổ dưỡng, vừa giúp bé mở rộng khẩu vị.
Tránh các món có đường, muối hoặc hương liệu nhân tạo, vì gan thận của bé vẫn còn non nớt và chưa thể xử lý tốt các chất này.
Nên ưu tiên các món giàu năng lượng, chất xơ, vitamin và lợi khuẩn
2. Gợi ý một số thực phẩm phù hợp cho bữa phụ của bé 8 tháng
Dưới đây là một số gợi ý thực phẩm phù hợp cho bữa phụ của bé 8 tháng tuổi, vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng, vừa dễ tiêu hóa và phù hợp với khả năng nhai nuốt đang phát triển của bé:
-
Trái cây chín mềm: Những loại như chuối, bơ, lê, xoài, đu đủ có thể được nghiền nhuyễn hoặc cắt nhỏ để bé dễ ăn. Trái cây không chỉ giàu vitamin và chất chống oxy hóa mà còn có vị ngọt tự nhiên giúp bé thích thú với bữa phụ.
-
Sữa chua nguyên chất/váng sữa (không đường): Là nguồn cung cấp lợi khuẩn hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Mẹ có thể cho bé ăn sữa chua riêng hoặc trộn cùng trái cây nghiền để tăng hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn.
-
Bánh ăn dặm dành riêng cho bé: Hỗ trợ bé luyện kỹ năng nhai và cầm nắm, kích thích khả năng tự lập trong ăn uống. Lưu ý chọn loại không chứa đường, muối hay chất phụ gia, có nguồn gốc rõ ràng.
-
Khoai lang, khoai tây, bí đỏ hấp nghiền: Đây là những loại củ chứa tinh bột lành mạnh, chất xơ và vị ngọt nhẹ, dễ chế biến, dễ kết hợp với các loại đạm như thịt gà, cá, trứng để tạo thành món phụ đầy đủ dinh dưỡng.
-
Lòng đỏ trứng gà (luộc/hấp chín mềm): Là nguồn chất béo và protein dồi dào. Với bé 8 tháng, chỉ nên dùng lòng đỏ, bắt đầu từ một lượng nhỏ để theo dõi khả năng dung nạp.
-
Ngũ cốc/Cháo loãng bổ sung: Làm từ yến mạch, gạo vỡ… nấu loãng, có thể pha cùng sữa mẹ, sữa công thức hoặc rau củ nghiền. Giúp bữa phụ phong phú, tránh nhàm chán khi bé ăn dặm mỗi ngày.
3. Những lưu ý khi cho bé ăn bữa phụ
Khi cho bé 8 tháng ăn bữa phụ, mẹ cần lưu ý một số điểm quan trọng để đảm bảo an toàn và hỗ trợ tiêu hóa cho bé hiệu quả:
-
Không ép bé ăn nếu chưa có dấu hiệu đói hoặc chưa sẵn sàng: Bé cần được ăn trong trạng thái thoải mái, vui vẻ. Nếu bé quay mặt đi, ngậm miệng hoặc tỏ ra không hứng thú, mẹ nên tạm dừng và thử lại sau, tránh tạo áp lực khiến bé sợ ăn.
-
Thử từng loại thực phẩm mới riêng lẻ để theo dõi dị ứng: Mỗi khi giới thiệu món mới, nên cho bé ăn trong 3 ngày liên tiếp và không kết hợp với thực phẩm khác, để kịp thời nhận biết dấu hiệu dị ứng như nổi mẩn, tiêu chảy, nôn ói…
-
Không thay thế sữa bằng bữa phụ: Dù bé đã ăn dặm, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính trong năm đầu đời. Bữa phụ chỉ mang tính bổ sung năng lượng, không nên làm bé no bụng và bỏ bú.
-
Ưu tiên món tự nấu, tránh đồ chế biến sẵn: Mẹ nên chọn nguyên liệu tươi, nấu tại nhà để đảm bảo không đường, không muối, tránh các loại bánh công nghiệp, sữa chua có đường, thực phẩm có chất bảo quản.
Bé cần được ăn trong trạng thái thoải mái, vui vẻ
Bữa phụ đúng cách sẽ giúp bé duy trì năng lượng, kích thích tiêu hóa và hỗ trợ tăng trưởng khỏe mạnh. Mẹ nên linh hoạt lựa chọn thực phẩm theo sở thích và khả năng ăn của bé, đồng thời duy trì giờ ăn đều đặn. Hành trình ăn dặm sẽ trở nên dễ dàng hơn nếu mẹ hiểu bé và chuẩn bị món ăn khoa học.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
-
Fanpage của Dr Thắng
1. Ths. BS Vũ Công Thắng :
https://www.facebook.com/dr.thang.vn?locale=vi_VN
2. Bác sĩ Thắng:
https://www.facebook.com/bsthang.vucong?locale=vi_VN
3. Bác sĩ Vũ Công Thắng:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61555877620663&locale=vi_VN
-
Zalo: 033 809 8222 (không gọi điện vì bác sĩ bận khám sẽ không nghe được)
-
Địa chỉ phòng khám: phòng khám Đa khoa đại học Phenikaa, địa chỉ tại 167 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội.
-
Thời gian làm việc: sáng 7h30-11h và chiều 14h-16h30 tất cả các ngày trong tuần. Do lịch làm việc của Bác sĩ Thắng không cố định nên nhà mình vui lòng liên hệ trước 1 ngày để có được lịch cụ thể.
Liên hệ đặt lịch khám: 024 2222 6699