1. Tại sao cần bảo quản và lưu trữ sữa mẹ
Bảo quản và lưu trữ sữa mẹ mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cả mẹ và bé:
-
Duy trì nguồn dinh dưỡng cho bé: Khi mẹ không thể cho bé bú trực tiếp, sữa mẹ trữ sẵn sẽ giúp bé vẫn được cung cấp đầy đủ dưỡng chất quan trọng.
-
Tiện lợi cho mẹ bận rộn: Với những mẹ phải quay lại công việc sớm hoặc có lịch trình bận rộn, việc trữ sữa giúp bé không bị gián đoạn nguồn sữa mẹ.
Nếu mẹ có lịch trình bận rộn có thể hút sữa ra rồi trữ đông
-
Hỗ trợ mẹ duy trì nguồn sữa: Việc vắt và trữ sữa thường xuyên giúp duy trì nguồn sữa, tránh tình trạng tắc tia sữa hay mất sữa sớm.
-
Giảm thiểu lãng phí sữa mẹ: Đôi khi bé không bú hết, nếu bảo quản đúng cách, mẹ có thể dùng lại phần sữa dư mà không bị lãng phí.
Tuy nhiên, để đảm bảo sữa mẹ vẫn giữ nguyên chất lượng và an toàn cho bé, mẹ cần tuân thủ các nguyên tắc bảo quản nghiêm ngặt.
2. Hướng dẫn bảo quản sữa mẹ đúng cách
2.1. Dụng cụ cần chuẩn bị
Trước khi bắt đầu vắt và bảo quản sữa mẹ, mẹ cần chuẩn bị các dụng cụ cần thiết:
-
Máy hút sữa hoặc dụng cụ vắt sữa bằng tay
-
Túi trữ sữa hoặc bình trữ sữa chuyên dụng (ưu tiên loại không chứa BPA để đảm bảo an toàn)
-
Tủ lạnh hoặc tủ đông để lưu trữ sữa ở nhiệt độ thích hợp
-
Nhãn dán hoặc bút để ghi ngày vắt sữa nhằm theo dõi thời gian sử dụng
2.2. Quy trình vắt và bảo quản sữa mẹ
a) Vắt sữa đúng cách
-
Rửa tay sạch sẽ trước khi vắt sữa.
-
Đảm bảo dụng cụ vắt sữa được tiệt trùng để tránh nhiễm khuẩn.
-
Vắt sữa vào bình hoặc túi trữ sữa sạch, không đổ quá đầy (chỉ khoảng ¾ thể tích) để có không gian giãn nở khi đông lạnh.
-
Dán nhãn ghi ngày vắt sữa để sử dụng đúng thứ tự.
b) Hướng dẫn bảo quản sữa theo nhiệt độ
Thời gian bảo quản sữa mẹ phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường:
-
Nhiệt độ phòng (dưới 25°C): Sữa có thể bảo quản từ 4 - 6 giờ.
-
Ngăn mát tủ lạnh (0 - 4°C): Sữa có thể bảo quản từ 3 - 5 ngày.
-
Ngăn đá tủ lạnh (-18°C): Sữa có thể bảo quản từ 3 - 6 tháng.
-
Tủ đông chuyên dụng (-20°C trở xuống): Sữa có thể bảo quản lên đến 12 tháng.
Lưu ý: Không để sữa mẹ gần thực phẩm sống trong tủ lạnh để tránh nhiễm khuẩn.
c) Rã đông và hâm nóng sữa mẹ đúng cách
-
Khi cần sử dụng, mẹ nên rã đông sữa trong ngăn mát tủ lạnh từ 8 - 12 giờ trước khi dùng.
-
Nếu cần rã đông nhanh, mẹ có thể đặt túi sữa hoặc bình sữa vào nước ấm (không quá 40°C) trong 10 - 15 phút.
-
Không rã đông bằng lò vi sóng hoặc nước sôi vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng và có thể gây bỏng bé.
Lưu ý khi rã đông và hâm nóng sữa mẹ đúng cách
-
Sau khi rã đông, sữa mẹ nên được sử dụng trong 24 giờ nếu để trong ngăn mát và trong 2 giờ nếu để ở nhiệt độ phòng.
-
Không tái đông lạnh sữa đã rã đông để tránh nhiễm khuẩn.
d) Cách kiểm tra sữa mẹ trước khi cho bé bú
-
Sữa mẹ sau khi bảo quản có thể tách lớp (phần béo nổi lên trên), chỉ cần lắc nhẹ để hòa tan lại.
-
Nếu sữa có mùi ôi, chua hoặc màu sắc bất thường, mẹ không nên cho bé dùng.
Việc bảo quản sữa mẹ đúng cách không chỉ giúp duy trì nguồn dinh dưỡng cho bé mà còn giúp mẹ chủ động hơn trong việc chăm sóc con. Bằng cách tuân thủ quy trình bảo quản, rã đông và hâm nóng sữa hợp lý, mẹ có thể đảm bảo bé luôn nhận được nguồn sữa an toàn và giàu dưỡng chất. Hy vọng với những hướng dẫn trên, mẹ sẽ có thêm kinh nghiệm trong việc lưu trữ sữa mẹ hiệu quả, giúp bé yêu phát triển khỏe mạnh. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, mẹ có thể tham khảo thêm ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nhi khoa để có cách bảo quản phù hợp nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
-
Fanpage của Dr Thắng
1. Ths. BS Vũ Công Thắng :
https://www.facebook.com/dr.thang.vn?locale=vi_VN
2. Bác sĩ Thắng:
https://www.facebook.com/bsthang.vucong?locale=vi_VN
3. Bác sĩ Vũ Công Thắng:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61555877620663&locale=vi_VN
-
Zalo: 033 809 8222 (không gọi điện vì bác sĩ bận khám sẽ không nghe được)
-
Địa chỉ phòng khám: phòng khám Đa khoa đại học Phenikaa, địa chỉ tại 167 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội.
-
Thời gian làm việc: sáng 7h30-11h và chiều 14h-16h30 tất cả các ngày trong tuần. Do lịch làm việc của Bác sĩ Thắng không cố định nên nhà mình vui lòng liên hệ trước 1 ngày để có được lịch cụ thể.
- Liên hệ đặt lịch khám: 024 2222 669
