Bữa phụ cho bé: Nên cho ăn khi nào

1. Bữa phụ – “cầu nối dinh dưỡng” giữa các bữa chính

Bữa phụ là những bữa ăn nhẹ được xen kẽ giữa ba bữa chính trong ngày, thường gồm các món dễ tiêu như trái cây, sữa, bánh ăn dặm hoặc ngũ cốc. Tuy chỉ là "bữa phụ", nhưng lại đóng vai trò quan trọng trong việc giữ ổn định năng lượng cho bé, đặc biệt vào những khoảng thời gian dài giữa hai bữa chính. Với trẻ nhỏ có dạ dày còn non nớt, không thể ăn nhiều trong một bữa, bữa phụ giúp chia nhỏ lượng thức ăn, giúp bé dễ hấp thu hơn.

Không chỉ là một giải pháp chống đói, bữa phụ còn hỗ trợ tiêu hóa, giúp bé không bị quá đói dẫn đến cáu gắt hay bỏ bữa chính. Với những trẻ có mức tăng trưởng tốt, bữa phụ vẫn rất cần thiết vì đây là giai đoạn bé cần thêm nhiều vitamin và khoáng chất để phát triển toàn diện. Tuy nhiên, việc cho ăn bữa phụ cần đúng thời điểm, đúng cách để phát huy tối đa lợi ích, tránh làm ảnh hưởng đến bữa chính của trẻ.

Bữa phụ là những bữa ăn nhẹ được xen kẽ giữa ba bữa chính trong ngày

2. Khi nào nên bổ sung bữa ăn phụ cho bé?

Thông thường, từ 7 tháng tuổi trở đi, bé cần được bổ sung thêm 1–2 bữa phụ mỗi ngày tuỳ theo nhu cầu của bé để đảm bảo năng lượng và vi chất cho cơ thể đang lớn nhanh. Tuy nhiên, nếu bé từ 6 tháng đã tiêu hóa tốt, ăn dặm thuận lợi và có dấu hiệu thèm ăn, mẹ hoàn toàn có thể bắt đầu thử cho con làm quen với bữa phụ nhẹ như trái cây chín mềm, sữa chua nguyên chất không đường hoặc phô mai phù hợp với độ tuổi của bé.

Bữa ăn phụ không cần quá cầu kỳ, quan trọng là phù hợp với độ tuổi và khẩu vị của bé. Với những bé tăng cân tốt, mẹ vẫn nên duy trì bữa phụ hằng ngày để bổ sung vitamin và khoáng chất từ thực phẩm tươi, đặc biệt là trái cây, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn và tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho bé.

3. Lên thời điểm "vàng" cho bữa phụ của bé

Một trong những câu hỏi phổ biến nhất của cha mẹ khi cho con ăn dặm là: “Nên cho bé ăn bữa phụ lúc nào thì tốt?”. Thực tế, không có một khung giờ cố định cho tất cả các bé. Điều quan trọng là bữa phụ phải được xen kẽ hợp lý giữa các bữa chính, thường nên cách bữa chính từ 1–1,5 giờ để bé có đủ thời gian tiêu hóa và cảm thấy đói khi bước vào bữa chính tiếp theo.

Ngoài ra, không nên cho bé ăn bữa phụ quá sát giờ ăn chính, vì các món ăn phụ thường chứa đường hoặc béo nhẹ (như trái cây, phô mai, sữa chua...), dễ khiến bé có cảm giác no giả, chán ăn bữa chính. Cha mẹ nên quan sát nếp sinh hoạt và dấu hiệu đói của bé để lựa chọn thời điểm hợp lý nhất trong ngày.

4. Làm sao để bữa phụ thực sự bổ dưỡng và hiệu quả?

Không đơn thuần chỉ là “ăn thêm”, bữa phụ của trẻ cần được thiết kế hợp lý, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Mẹ nên chọn những món dễ tiêu, giàu dưỡng chất như trái cây chín mềm, bánh ăn dặm không đường, sữa chua không đường,, hoặc các loại ngũ cốc lành mạnh phù hợp với độ tuổi của bé. Số lượng nên vừa đủ tùy theo lứa tuổi và khả năng tiêu hóa của bé – không ép ăn quá nhiều gây đầy bụng.

Ngoài việc chọn thực phẩm lành mạnh, mẹ cũng nên tạo một thói quen ăn đúng giờ và ăn tại bàn ăn riêng biệt, tránh việc bé ăn rong hay ăn vặt liên tục trong ngày. Điều này không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp bé phát triển nề nếp ăn uống lành mạnh từ sớm. Nếu bé có dấu hiệu chán ăn bữa phụ, mẹ có thể thay đổi cách chế biến, trình bày món ăn bắt mắt hơn hoặc tham khảo thêm ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng để đa dạng thực đơn một cách hợp lý.

Không đơn thuần chỉ là “ăn thêm”, bữa phụ của trẻ cần được thiết kế hợp lý

Bữa phụ cần cách bữa chính để không làm ảnh hưởng đến cảm giác đói và sự hấp thu dinh dưỡng của bé. Mẹ hãy chọn món nhẹ, dễ tiêu và phù hợp độ tuổi như trái cây, sữa chua, bánh mềm hoặc sữa. Biết cách sắp xếp hợp lý, mẹ có thể giúp bé ăn uống lành mạnh và phát triển tốt hơn mỗi ngày.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Fanpage của Dr Thắng

1. Ths. BS Vũ Công Thắng :

https://www.facebook.com/dr.thang.vn?locale=vi_VN

2. Bác sĩ Thắng:

https://www.facebook.com/bsthang.vucong?locale=vi_VN

3. Bác sĩ Vũ Công Thắng:

https://www.facebook.com/profile.php?id=61555877620663&locale=vi_VN

Zalo: 033 809 8222 (không gọi điện vì bác sĩ bận khám sẽ không nghe được)
Địa chỉ phòng khám: phòng khám Đa khoa đại học Phenikaa, địa chỉ tại 167 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội.
Thời gian làm việc: sáng 7h30-11h và chiều 14h-16h30 tất cả các ngày trong tuần. Do lịch làm việc của Bác sĩ Thắng không cố định nên nhà mình vui lòng liên hệ trước 1 ngày để có được lịch cụ thể.

Liên hệ đặt lịch khám: 024 2222 6699