1. Mối liên hệ giữa vận động và ăn uống ở trẻ

Vận động thô và vận động tinh đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành kỹ năng ăn uống của trẻ. Khi trẻ phát triển tốt khả năng vận động tinh như cầm nắm, phối hợp tay – mắt, trẻ dễ dàng sử dụng thìa, nĩa hoặc tự bốc đồ ăn mà không cần quá nhiều hỗ trợ. Đồng thời, vận động thô như ngồi vững, giữ thăng bằng hay phối hợp thân mình giúp trẻ ổn định trong lúc ăn, từ đó việc đưa thức ăn vào miệng trở nên chính xác và an toàn hơn.

Ngoài ra, trẻ vận động nhiều trong ngày thường có mức tiêu hao năng lượng cao, làm tăng cảm giác đói và thúc đẩy sự thèm ăn tự nhiên. Khi cơ thể hoạt động linh hoạt, hệ tiêu hóa cũng làm việc hiệu quả hơn, giúp trẻ ăn ngon và hấp thu tốt hơn. Vì vậy, phát triển vận động không chỉ hỗ trợ khả năng tự lập trong bữa ăn mà còn góp phần tạo nền tảng cho thói quen ăn uống lành mạnh lâu dài.

Vận động thô và vận động tinh đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành kỹ năng ăn uống của trẻ

2. Vận động thô hỗ trợ quá trình ăn uống

Vận động thô không chỉ giúp trẻ phát triển thể chất mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ ăn uống. Khi trẻ vận động linh hoạt, cơ thể hoạt động nhịp nhàng hơn, từ đó kích thích tiêu hóa và tạo cảm giác thèm ăn tự nhiên.

• Vận động tay – chân giúp tiêu hóa tốt hơn: Khi trẻ bò, đi, chạy hoặc tham gia các hoạt động thể chất, nhu động ruột được kích thích, giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả. Nhờ đó, trẻ ít bị đầy bụng, ăn uống dễ dàng và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

• Tăng cường sức mạnh cơ bắp giúp trẻ ngồi vững khi ăn: Vận động thường xuyên giúp cơ lưng, cơ bụng và cơ hông khỏe hơn. Đây là nền tảng để trẻ ngồi đúng tư thế trong bữa ăn, không bị mệt hay gục xuống, từ đó ăn uống tập trung và an toàn hơn.

• Trẻ năng động thường ăn ngon hơn: Những trẻ vận động đều đặn thường tiêu hao nhiều năng lượng, nhờ vậy trẻ có cảm giác đói tự nhiên và dễ hợp tác hơn trong mỗi bữa ăn. Vận động cũng giúp tinh thần thoải mái, hỗ trợ trẻ ăn uống tích cực và hứng thú hơn.

3. Vận động tinh giúp trẻ tự lập trong bữa ăn

Vận động tinh phát triển tốt là nền tảng quan trọng giúp trẻ từng bước làm chủ bữa ăn của mình. Khi các ngón tay linh hoạt, khả năng phối hợp tay – mắt chính xác hơn, trẻ không chỉ dễ dàng xử lý thức ăn mà còn hình thành sự tự tin và thói quen tự lập ngay từ sớm.

• Cầm thìa, nĩa thành thạo nhờ vận động tinh: Trẻ có khả năng điều khiển bàn tay và các ngón tay khéo léo hơn nên biết cách nắm thìa, nĩa đúng tư thế. Nhờ đó, trẻ có thể tự xúc ăn mà không phụ thuộc hoàn toàn vào người lớn.

• Xúc, múc, nếm thức ăn chính xác hơn: Sự phối hợp tay – mắt tốt giúp trẻ đưa thức ăn vào miệng đúng vị trí, hạn chế làm rơi vãi. Điều này không chỉ khiến trẻ hào hứng trong bữa ăn mà còn hỗ trợ phát triển cảm giác vị giác và kỹ năng nhai – nuốt.

• Tự làm việc nhỏ trong bữa ăn: Trẻ có thể xếp đồ ăn trên đĩa, đặt thìa nĩa, cầm cốc uống nước hoặc tự chỉnh bát đĩa theo ý mình. Những hành động nhỏ này vừa rèn luyện vận động tinh vừa nuôi dưỡng tính tự lập và sự chủ động trong mỗi bữa ăn.

4. Phương pháp giúp trẻ phát triển kỹ năng vận động liên quan đến ăn uống

Để trẻ tự lập trong bữa ăn, việc rèn luyện các kỹ năng vận động liên quan đến cầm nắm, bốc, nhai và dùng thìa – muỗng là rất quan trọng. Mẹ có thể áp dụng phương pháp ăn dặm tự chỉ huy để khuyến khích trẻ khám phá thức ăn và phát triển kỹ năng vận động một cách tự nhiên.

• Cầm nắm thức ăn: Khi mới bắt đầu, mẹ nên cắt thức ăn thành dạng thanh dài, mềm vừa phải, dễ cầm bằng tay. Khi trẻ dần thành thạo, có thể cho trẻ cầm các loại thức ăn trơn, giúp rèn luyện sức mạnh cơ tay và sự linh hoạt của ngón tay.

• Bốc nhón thức ăn: Mẹ có thể cắt thức ăn nhỏ hơn để trẻ tập dùng ngón cái và ngón trỏ tạo thành gọng kìm bốc nhón. Ở giai đoạn này, đa dạng các loại thực phẩm và cách chế biến như chiên, xào sẽ giúp trẻ hứng thú và phát triển cảm giác xúc giác cũng như kỹ năng nhai – nuốt.

• Cầm muỗng, thìa: Khi trẻ đã quen bốc nhón thức ăn, mẹ có thể tập cho trẻ sử dụng muỗng, thìa bằng cách cho trẻ chơi với chén, bát và dần dần xúc ăn.

Phương pháp giúp trẻ phát triển kỹ năng vận động liên quan đến ăn uống

Kỹ năng vận động đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thói quen ăn uống lành mạnh và tự lập của trẻ. Khi được hỗ trợ đúng cách, trẻ không chỉ ăn tốt hơn mà còn phát triển toàn diện về trí tuệ và cảm xúc. Cha mẹ hãy kiên trì đồng hành từng bước để giúp con xây dựng nền tảng ăn uống vững chắc.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Fanpage của Dr Thắng

1. Ths. BS Vũ Công Thắng :

https://www.facebook.com/dr.thang.vn?locale=vi_VN

2. Bác sĩ Thắng: 

https://www.facebook.com/bsthang.vucong?locale=vi_VN

3. Bác sĩ Vũ Công Thắng: 

https://www.facebook.com/profile.php?id=61555877620663&locale=vi_VN

• Zalo: 033 809 8222 (không gọi điện vì bác sĩ bận khám sẽ không nghe được)

• Địa chỉ phòng khám: phòng khám Đa khoa đại học Phenikaa, địa chỉ tại 167 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội.

• Thời gian làm việc: sáng 7h30-11h và chiều 14h-16h30 tất cả các ngày trong tuần. Do lịch làm việc của Bác sĩ Thắng không cố định nên nhà mình vui lòng liên hệ trước 1 ngày để có được lịch cụ thể.

Liên hệ đặt lịch khám: 024 2222 6699